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    浙江体育彩票 www.pkdmc.com 菜籽粕介绍

    油菜籽经过溶剂浸出、机械压榨过程提取油脂后的残留物分别称为菜籽粕。

    是一种丰富的饲料蛋白质资源。随着我国低硫苷、低芥酸优良油菜培育和推广工作的发展,与饲料工业降低成本的要求相适应,菜籽饼粕特别是双低菜籽饼粕的利用也日益受到重视。

    芝麻粕介绍

    芝麻粕是芝麻榨油后的副产物,将其通过溶剂浸出法脱脂后的产物则称为脱脂芝麻粕粉。脱脂芝麻粕的主要成分是芝麻蛋白质,因此芝麻粕的深加工实际上就是对芝麻蛋白质的深加工。

    菜籽油介绍

    菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地。

    菜籽油色泽金黄或棕黄,有刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有芥子甙所致,但优良品种的油菜籽则不含这种物质。

    白芝麻介绍

    白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。

    将白芝麻炒熟后,制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后。将炒好的白芝麻放在糖稀中搅拌均匀后,晾晾切成块,可以长期食用。

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